Zubereitung:
- 120ml Milch
- 1EL Honig
- 1/4 Vanilleschote – halbieren,auskratzen, alles in einem Topf erwärmen
- 50g Fonio – hinein streuen, 5min. ausquellen lassen, abkühlen.
- 4-6 EL Joghurt – unterziehen.
- 1 EL Mandelstücke – unterziehen
- Mit Früchten zu einer leckeren Frühstücksbowl anrichten.
Abwandlung Vegan:
- 120ml Mandelmilch, Agavendicksaft, (Alpro) Vanillejoghurt