Ed è così che si fa:
100 g di salsa di mele a pezzi
50 g di fonio
50 g di fiocchi d'avena teneri
430 ml di latte magro o latte d'avena
1 cucchiaino di cannella
35 g di zucchero di canna o eritritolo
Mettere il tutto in una pentola e lasciarlo cuocere bene (nella macchina 10 minuti/90 gradi/livello 2) e, se necessario, lasciarlo cuocere un po'