So wird’s gemacht:
1 Birne schälen , entkernen ,in Scheiben schneiden und zusammen mit 4 EL Wasser ,2 EL Ahornsirup sowie 1 TL Zimt auf dem Herd Bissfest köcheln lassen
1 Birne( etwa 190 g) pürieren ( im TM 5 Sek/ Stufe 8)
600 ml Milch
20 g Fonio
100 g zarte Haferflocken
1 TL Zimt
1 TL Vanillepaste
20 ml Ahornsirup
50 g braunen Zucker ( optional)
dazu und köcheln lassen bis es eindickt
im TM 12 Min / 90 Grad/ Linkslauf/ Stufe 2
gegebenfalls noch etwas Quellen lassen
anrichten und einfach genießen