Fonio ist gluteenfrei und kann als leckere und gesunde Alternative zu Reis, Quinoa oder Couscous in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten oder als Beilage verwendet werden.
Fonio überzeugt in der schnellen Zubereitung, leichten Verdaulichkeit sowie in der flexiblen Anwendbarkeit (Salzig, Süß, Warm, Kalt)
Inhalt:
100 % Organic Fonio (geschälte Fonio Körner, Digitaria exilis)
(250 g entspricht 5 Portionen á 50 g)
Haltbarkeit:
YAADU-Fonio ist 24 Monate haltbar
Herkunft:
Guinea, Afrika
Zubereitungsempfehlung:
In der Mikrowelle: eine Portion Fonio (50g) mit 100ml kochendem Wasser
in einer Schlüssel abdecken und 3 Minuten ruhen lassen.
Anschließend verrühren und 3 Minuten erhitzen
In Topf: eine Portion Fonio (50g) in 100ml kochendes Wasser geben.
Anschließend bei schwacher Hitze 5 Minuten weiter köcheln lassen.