1 huevo de chía (1 cucharada de semillas de chía/ 3 cucharadas de agua, déjalo en remojo durante 10 minutos)
50 g de nueces picadas
50 g de frutos secos de tu elección
2 cucharadas de harina de coco
100 g de copos de avena
100 g de Fonio Mezclar todos los ingredientes y colocar en una fuente para horno forrada con papel de horno. Hornear a 150 grados durante 35 minutos y luego cortar en la forma deseada.