Preparación:
- 5 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de azúcar de caña
- pizca de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de coco
- (calentar todo ligeramente en una olla)
- 1 plátano
- 1 huevo de chía (1 cucharada de semillas de chía/ 3 cucharadas de agua, déjalo en remojo durante 10 minutos)
- 50 g de nueces picadas
- 50 g de frutos secos de tu elección
- 2 cucharadas de harina de coco
- 100 g de copos de avena
- 100 g de Fonio Mezclar todos los ingredientes y colocar en una fuente para horno forrada con papel de horno. Hornear a 150 grados durante 35 minutos y luego cortar en la forma deseada.
