Preparación:
- 120ml de leche
- 1 cucharada de miel
- 1/4 vaina de vainilla - cortar por la mitad, raspar y calentar todo en una olla
- 50 g de fonio – espolvorear, 5 min. Deje que se hinche y se enfríe.
- 4-6 cucharadas de yogur – incorporar.
- Incorporar 1 cucharada de trozos de almendra
- Sirva con fruta para preparar un delicioso desayuno.
Variación vegana:
- 120ml de leche de almendras, sirope de agave, yogur de vainilla (Alpro)
