El fonio no contiene gluten y puede utilizarse como una deliciosa y saludable alternativa al arroz, la quinoa o el cuscús en ensaladas, sopas, guisos, salteados o como guarnición.
Fonio convence por su rápida preparación, fácil digestión y aplicación flexible (salado, dulce, tibio, frío)
Contenido:
Fonio 100 % ecológico (semillas de Fonio peladas, Digitaria exilis)
(250 g corresponden a 5 porciones de 50 g cada una)
Durabilidad:
YAADU-Fonio es detenido el 24 de junio
Origen:
Guinea, África
Recomendación de preparación:
En el microondas: una porción de fonio (50g) con 100ml de agua hirviendo
Tapar en un bol y dejar reposar 3 minutos.
Luego revuelva y caliente durante 3 minutos.
En una olla: Añadir una porción de fonio (50g) a 100ml de agua hirviendo.
Luego déjelo cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos.