Sastojci:
100 g speltinog brašna 630
100 g fonio brašna*
1,5 žličica praška za pecivo*
0,5 žličice sode bikarbone*
2 žličice jabučnog octa*
Cimet
javorov sirup
150 ml biljnog mlijeka
priprema:
Pomiješajte brašna. Dodajte preostale sastojke i sve dobro umutite pjenjačom. Pustite da nabubri 10 minuta pa opet promiješajte.
Zagrijte tavu i pustite da se zagrije 1 žlica ulja. Na zagrijanom ulju pržite tijesto u dijelovima. Potrebna vam je oko 1 žlica ulja po porciji.
