Il fonio è privo di glutine e può essere utilizzato come alternativa deliziosa e salutare al riso, alla quinoa o al cous cous in insalate, zuppe, stufati, fritture o come contorno.
Il Fonio convince per la sua preparazione rapida, la facile digeribilità e l'applicazione flessibile (salato, dolce, caldo, freddo)
Contenuti:
Fonio 100% biologico (semi di fonio sbucciati, Digitaria exilis)
(250 g corrispondono a 5 porzioni da 50 g ciascuna)
Durabilità:
YAADU-Fonio è sospendibile per 24 mesi
Origine:
Guinea, Africa
Raccomandazione per la preparazione:
Nel microonde: una porzione di fonio (50 g) con 100 ml di acqua bollente
Coprire in una ciotola e lasciare riposare per 3 minuti.
Quindi mescolare e scaldare per 3 minuti
In una pentola: Aggiungi una porzione di fonio (50 g) a 100 ml di acqua bollente.
Lasciate poi cuocere a fuoco basso per altri 5 minuti.