La nostra storia
La storia di YAADU inizia nel 2017 con un progetto di donazione a favore degli abitanti dei villaggi della Guinea: Thierno Barry, fondatore di YAADU, ha studiato economia aziendale e ha raccolto fondi nella sua università per sostenere i piccoli agricoltori nel suo paese d'origine. È nato in Guinea e si è trasferito in Germania con la sua famiglia all'età di 13 anni.
Ma Thierno si è reso conto subito che non voleva aiutare solo in modo selettivo con campagne di raccolta fondi a breve termine. “Voglio fornire un sostegno duraturo e creare prospettive per il futuro.” Durante una visita nella sua vecchia terra natale, notò un cereale speciale che i suoi parenti e amici coltivavano nei campi del villaggio: il fonio, una specie di miglio dalla consistenza simile al cous cous, uno dei cereali più antichi del mondo. Il grano dimenticato è un puro superfood: cresce in terreni poveri e aridi, è naturalmente privo di glutine, adatto ai diabetici, ricco di ferro e aminoacidi e ricchissimo di fibre.
